Oren pusat, sitrus, limau gedang, mesin pemprosesan lemon dan barisan pengeluaran terutamanya terdiri daripada mesin pembersihan gelembung, angkat, pemilih, pemerah jus, tangki enzimolisis, pemisah skru mendatar, mesin ultraturasan, homogenizer, mesin penyahgas, pensteril, mesin pengisian, mesin pelabelan dan lain-lain komposisi peralatan.Barisan pengeluaran ini direka bentuk dengan konsep lanjutan dan tahap automasi yang tinggi;Peralatan utama semuanya diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi, yang memenuhi sepenuhnya keperluan kebersihan pemprosesan makanan.

Oren pusat, sitrus, limau gedang, mesin pemprosesan limau dan pakej barisan pengeluaran: botol kaca, botol plastik PET, tin atas zip, pakej lembut aseptik, kadbod bata, kadbod atas gable, beg aseptik 2L-220L dalam dram, bungkusan kadbod, plastik beg, 70-4500g tin tin.

Kandungan pepejal larut oren adalah lebih daripada 14%, sehingga 16%, dengan kandungan gula 10.5% ~ 12%, kandungan asid 0.8 ~ 0.9%, nisbah asid pepejal 15 ~ 17:1. Berbanding dengan oren pusat Amerika , kandungan pepejal larut adalah 1 ~ 2 mata peratusan lebih tinggi, dan kandungan pepejal larut adalah 1 ~ 3 mata peratusan lebih tinggi daripada oren pusat Jepun.

Kematangan oren mempunyai kesan ke atas kandungan jus, pepejal larut dan sebatian aromatik.Secara amnya, 90% daripada bahan mentah perlu matang, warnanya cerah, dan aroma buahnya tulen dan kaya.Untuk mengelakkan kekotoran daripada memasuki jus, buah-buahan mesti dibasuh sebelum membuat jus, dan kemudian buah-buahan yang perosak, tidak matang, layu dan cedera harus dikeluarkan.

Penampilan buah sitrus mengandungi minyak pati, ramine dan terpenoid, yang mengakibatkan bau terpenoid.Terdapat banyak sebatian flavonoid yang diwakili oleh sebatian naringin dan limonene yang diwakili oleh limonene dalam kulit, endocarp dan biji.Selepas pemanasan, sebatian ini berubah daripada tidak larut kepada larut dan menjadikan jus pahit.Cuba elakkan bahan-bahan ini daripada memasuki jus.