Barisan Pengeluaran Minuman Jenis Peralatan Pengeluaran Yang Biasa Digunakan

Pertama, peralatan rawatan air

Air adalah bahan mentah yang digunakan dalam pengeluaran minuman, dan kualiti air mempunyai kesan yang besar terhadap kualiti minuman.Oleh itu, air mesti dirawat untuk memenuhi keperluan proses saluran minuman.Peralatan rawatan air secara amnya dikelaskan kepada tiga kategori mengikut fungsinya: peralatan penapisan air, peralatan pelembut air, dan peralatan pembasmian kuman air.

Kedua, mesin pengisian

Dari perspektif bahan pembungkusan, ia boleh dibahagikan kepada mesin pengisi cecair, mesin pengisi tampal, mesin pengisi serbuk, mesin pengisi zarah, dll.;dari tahap automasi pengeluaran, ia dibahagikan kepada mesin pengisian separa automatik dan barisan pengeluaran pengisian automatik.Daripada bahan pengisian, sama ada gas atau tidak, ia boleh dibahagikan kepada mesin pengisian tekanan yang sama, mesin pengisian tekanan atmosfera dan mesin pengisian tekanan negatif.

Ketiga, peralatan pensterilan

Pensterilan adalah bahagian penting dalam pemprosesan minuman.Pensterilan minuman agak berbeza daripada pensterilan perubatan dan biologi.Pensterilan minuman mempunyai dua makna: satu adalah untuk membunuh bakteria patogen dan bakteria pembusuk yang tercemar dalam minuman, memusnahkan enzim dalam makanan dan membuat minuman dalam persekitaran tertentu, seperti botol tertutup, tin atau bekas pembungkusan lain.Terdapat jangka hayat tertentu;kedua adalah untuk melindungi khasiat dan rasa minuman sebanyak mungkin semasa proses pensterilan.Oleh itu, minuman yang disterilkan adalah steril secara komersial.

Keempat, sistem pembersihan CIP

CIP ialah singkatan untuk pembersihan di tempat atau di tempat.Ia ditakrifkan sebagai kaedah membasuh permukaan sentuhan dengan makanan dengan menggunakan larutan pembersih bersuhu tinggi dan berkepekatan tinggi tanpa membuka atau mengalihkan peranti.