Lif Bucket

1. struktur baldi halus terhadap buah penjepit, sesuai untuk tomato, strawberi, epal, pir, aprikot, dll.
2. berjalan dengan stabil dengan bunyi yang rendah, kelajuan boleh disesuaikan oleh transduser.
3. galas antikorosif, meterai sisi dua.

Mesin Tiup Udara & Mesin Basuh

1 Digunakan untuk mencuci tomato segar, strawberi, mangga, dll.
2 Reka bentuk khas berselancar dan menggelegak untuk memastikan pembersihan dan mengurangkan kerosakan pada buah juga.
3 Sesuai untuk pelbagai jenis buah atau sayur-sayuran, seperti tomato, strawberi, epal, mangga, dan lain-lain.

Mengupas, mengorek & Memurnikan Monobloc (Pulper)

1. Unit ini dapat mengupas, memerah dan menyempurnakan buah-buahan bersama-sama.
2. Bukaan skrin saringan dapat disesuaikan (perubahan) berdasarkan kehendak pelanggan.
3. Teknologi Itali yang digabungkan, bahan keluli tahan karat berkualiti tinggi yang bersentuhan dengan bahan buah.

Pengekstrak tali pinggang

1. Digunakan secara meluas dalam mengekstrak dan mengeringkan banyak jenis acinus, buah-buahan pip, dan sayur-sayuran.
2. unit menggunakan teknologi canggih, tekan besar dan kecekapan tinggi, automatik tahap tinggi, mudah dikendalikan dan dikekalkan.
3. kadar pengekstrakan dapat 75-85% (berdasarkan bahan mentah)
4. pelaburan rendah dan kecekapan tinggi

Pemanas badan

1. Untuk menyahaktifkan enzim dan melindungi warna pasta.
2. Kawalan suhu automatik dan suhu keluar boleh disesuaikan.
3. Struktur berbilang tiub dengan penutup hujung
4. Sekiranya kesan pemanasan dan pemadaman enzim gagal atau tidak mencukupi, aliran produk kembali ke tiub semula secara automatik.

Penyejat

1. Unit rawatan haba hubungan langsung yang boleh disesuaikan dan terkawal
2. Waktu tinggal yang sesingkat mungkin, kehadiran lapisan nipis sepanjang panjang tiub mengurangkan masa penahan dan masa tinggal.
3. Reka bentuk khas sistem pengedaran cecair untuk memastikan liputan tiub yang betul. Umpan masuk di bahagian atas kalandria di mana pengedar memastikan pembentukan filem di permukaan dalam setiap tiub.
4. Aliran wap mengalirkan arus ke cecair dan seretan wap meningkatkan pemindahan haba. Wap dan baki cecair dipisahkan dalam pemisah siklon.
5. Reka bentuk pemisah yang cekap.
6. Susunan pelbagai kesan memberikan ekonomi wap.

Tabung dalam sterilizer tiub

1. Bersatu terdiri daripada tangki penerimaan produk, tangki air superheated, pam, penapis dwi produk, sistem penjana air panas panas tiub, penukar haba tiub, sistem kawalan PLC, Kabinet kawalan, sistem masuk stim, injap dan sensor, dll.
2. Teknologi Itali yang digabungkan dan mematuhi standard Euro
3. Kawasan pertukaran haba yang hebat, penggunaan tenaga yang rendah dan penyelenggaraan yang mudah
4. Mengamalkan teknologi pengelasan cermin dan menjaga sambungan paip licin
5. Auto mundur jika tidak cukup pensterilan
6. CIP dan SIP automatik tersedia bersama dengan pengisi aseptik
7. Tahap dan suhu cecair dikawal pada masa nyata

Proses aliran untuk membuat pes tomato berkualiti tinggi:

1) Menerima: Tomato segar tiba di kilang dengan trak, yang diarahkan ke kawasan pemunggahan. Pengendali, menggunakan tiub khas atau boom, memasukkan sejumlah besar air ke dalam trak, sehingga tomato dapat mengalir keluar dari bukaan khas di bahagian belakang treler. Menggunakan air membolehkan tomato bergerak ke saluran pengumpulan tanpa rosak.

2)

Menyusun: Lebih banyak air terus dipam ke saluran pengumpulan. Air ini membawa tomato ke dalam roller roller, membilasnya, dan menyampaikannya ke stesen penyortiran. Di stesen penyortiran, kakitangan mengeluarkan bahan selain tomato (MOT), serta tomato hijau, rosak dan berubah warna. Ini diletakkan di atas penghantar sampah dan kemudian dikumpulkan di unit simpanan untuk dibawa pergi. Di beberapa kemudahan, proses pengurutan dibuat secara automatik

3)

Memotong: Tomato yang sesuai untuk diproses dipam ke stesen pemotong di mana ia dicincang.

4)

Rehat Sejuk atau Panas: Pulpa dipanaskan terlebih dahulu hingga 65-75 ° C untuk pemprosesan Cold Break atau hingga 85-95 ° C untuk pemprosesan Hot Break.

5)

Pengambilan Jus: Pulpa (terdiri daripada serat, jus, kulit dan biji) kemudian dipompa melalui unit pengekstrakan yang terdiri dari pulper dan kilang - ini pada dasarnya adalah penyaring yang besar. Berdasarkan kehendak pelanggan, skrin mesh ini akan membolehkan lebih kurang bahan padat untuk dilalui, untuk membuat produk yang lebih kasar atau lebih halus.

Biasanya, 95% pulpa membuatnya melalui kedua-dua skrin. Selebihnya 5%, terdiri dari serat, kulit dan biji, dianggap sampah dan diangkut keluar dari kemudahan untuk dijual sebagai makanan ternak.

6)

Memegang Tangki: Pada ketika ini jus halus dikumpulkan dalam tangki penahan besar, yang sentiasa memberi makan penyejat.

7)

Penyejatan: Penyejatan adalah langkah paling intensif dari seluruh proses - di sinilah air diekstraksi, dan jus yang masih pekat 5% menjadi pes tomato pekat 28% hingga 36%. Penyejat secara automatik mengatur pengambilan jus dan output pekat selesai; pengendali hanya perlu menetapkan nilai Brix pada panel kawalan penyejat untuk menentukan tahap kepekatan. 

Ketika jus di dalam penyejat melewati tahap yang berbeza, kepekatannya secara beransur-ansur meningkat sehingga ketumpatan yang diperlukan diperoleh pada tahap "penyudah" akhir. Keseluruhan proses kepekatan / penyejatan berlaku dalam keadaan vakum, pada suhu yang jauh di bawah 100 ° C. 

8)

Pengisian Aseptik: Sebilangan besar kemudahan mengemas produk siap menggunakan beg aseptik, sehingga produk di penyejat tidak pernah bersentuhan dengan udara sehingga sampai ke pelanggan. Konsentrat dihantar dari penyejat terus ke tangki aseptik - kemudian dipam pada tekanan tinggi melalui aseptik sterilizer-cooler (juga disebut flash cooler) ke pengisi aseptik, di mana ia diisi ke dalam beg aseptik pra-steril yang besar . Setelah dibungkus, pekat boleh disimpan hingga 24 bulan.

Beberapa kemudahan memilih untuk membungkus produk siap mereka dalam keadaan tidak aseptik. Tampal ini mesti melalui langkah tambahan selepas pembungkusan - dipanaskan untuk menampal pasta, dan kemudian diperhatikan selama 14 hari sebelum dilepaskan kepada pelanggan.

Untuk merancang barisan pemprosesan tomato yang memerlukan tenaga dan modal. Hanya percuma untuk dihubungi

Pengenalan Syarikat:

Shanghai JUMP Automatic Equipments Co., Ltd, mempertahankan posisi kepemimpinan dalam pasta tomato dan barisan pemprosesan jus epal pekat. Kami juga telah membuat pencapaian yang cemerlang dalam peralatan minuman buah-buahan & sayur-sayuran lain, seperti:

1. Garis pengeluaran jus untuk jus oren, jus anggur, jus jujube, minuman kelapa / santan, jus delima, jus tembikai, jus cranberry, jus pic, jus melon, jus pepaya, jus buckthorn laut, jus oren, jus strawberi, mulberry jus, hlm